В рамках программы шестого школьного дня для учащихся групп 44 и 43 была проведена игра-соревнование «Кулинарный поединок». Темой встречи стало мастерство приготовления блюд из мяса и мясопродуктов.
Организатором и ведущим конкурса выступила преподаватель Манченко А. В.
В ходе поединка ребята соревновались в знании классификации мясных полуфабрикатов, секретов тепловой обработки и тонкостей подачи готовых изделий.
Мероприятие способствовало укреплению интереса к выбранной профессии, позволило учащимся в неформальной обстановке закрепить пройденный материал.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *